Innehållet kan inte visas
Innehållet kan inte visas
Napoleons röklåda har en perfekt passform för Rogue- Prestige, Freestyle och Pro-serierna.
Man tar bort ett droppskyddet och ersätter det med röklådan. Tjockt lager rostfritt stål som är gjort för att hålla länge. Med röklådan kan du smaksätta kött, fisk, skaldjur och grönsaker med rök. Om du vill utmana smakerna lite annorlunda är ett tips att du kan prova att smaksätta grädde för att sen göra rökt smör.
1. Fyll röklådan med önskad mängd rökspån.
2. Ersätt en av dropplåtarna med röklådan
3. Tänd brännarna och invänta rökutveckling.
4. Placera din köttbit och känn hur köttet får ta smak av röken.
Fungerar utmärkt att röka både fisk, kött, kyckling och massa annat gott.
Rökspån finns i olika varianter och som ordspråket säger - smaken är som baken - så det bästa är att pröva sig fram för att se hur mycket rökspån som går åt för att du ska få den smak du efterfrågar. Napoleon erbjuder smak av Äpple som ger en lätt och söt arom och passar bra till bland annat fisk, fågel och fläskkött. Konjak passar till all slags mat: kött, fisk, pizza och desserter. Whisky passar bra om du ska röka nötkött och ger en lite mer rökigare och starkare smak.
Du kan med fördel blöta spånet en stund innan du placerar det i röklådan, så brinner det längre och du får en mer kraftig rökutveckling. Vi rekommenderar att du blötlägger den ca 10-20 minuter innan du ska använda den.
| Mått & vikt | |
|---|---|
|
Bredd
|
9,5 cm |
|
Höjd
|
7,3 cm |
|
Längd
|
42 cm |
