Senaste gasoldrivna pizzaugnen från Forno Allegro!

Forno Allegro by Edil Planet Surriento

10 990 kr
Ooni Pizza cutter rocker blade på köpet! Värde 299 kr
Rejäl pizza cutter på köpet!
scaled_visa.png
scaled_swish_logo_secondary_light_bg_p3.png
scaled_mastercard.png
Lägg i varukorgen
Lagervara 2-4 dagar (Skickas inom 1-2 arbetsdagar)
Fri frakt över 500 kr
Mer produktinformation

Andra har också beställt

Rekommenderade tillbehör

Surriento är Forno Allegros senaste och mest utvecklade gasoldrivna pizzaugn. Ugnen är mycket väl isolerad vilket gör att den värms upp på cirka 15 minuter samtidigt som den håller en jämn temperatur. Med hjälp av den kraftfulla brännaren når du temperaturer i ugnen på upp till 550 °C och stenen kan nå temperaturer runt 450 °C, vilket gör den perfekt för napolitansk pizza. Brännarens effekt är 10 kw.

Surriento har till skillnad från andra gasugnar en generös bakyta och en stor öppning vilket gör att du kan laga allt från pizza och bröd till lasagne och andra maträtter. Ugnen har en lucka i rostfritt stål samtidigt som den tjocka isoleringen gör att ugnen även klarar att hålla höga temperaturer även när det blåser och är kallt som det ofta är i vårt avlånga land.

Surriento har en 3 cm tjock Biscotti sten, tillverkad av lera från Sicilien. Stenen är porös och lagrar värme på ett väldigt bra sätt vilket passar perfekt till bakning av pizza.

Total Effekt: 10 kW
Max. Konsumption: 300 g/h

Grillkungs tips till nybörjaren!

Tänd ugnen och stäng sedan locket vid uppvärmning, vänta 15-20 minuter och mät sedan temperaturen med en lasertermometer mitt på stenen. Temperaturen på stenen ska ligga runt 350-380 °C för att få frasiga napolitanska pizzor. Grädda pizzorna i cirka 90 sekunder, tänk på att snurra på pizzan så att hela pizzan blir jämt gräddad.

Ska du laga annan mat som exempelvis lasagne eller gratäng så rekommenderar vi en lägre temperatur än vid pizzabakning.

Modell
Surriento
Artikelnummer
FORNOSURRIENTO
Varumärke
Jämför produkt
Mått & vikt
Bredd
58 (öppning 48) cm
Djup
51 (+7cm gasolreglage) cm
Höjd
30,5 (inuti 15) cm
Vikt
35 kg
Specifikationer Pizzaugnar
Färg
Rostfritt stål
Material
Rostfritt stål
Material Bakbord
Sicilian Brick (Biscotti)
Maxtemperatur
550 grader Celsius
Öppning
49,5 x 16,5 cm
Vedhållare
Nej
vikt
35 kg
Plats för antal pizzor
1 (Stor) st
Bakbord
40 x 40 cm
Uppeldningstid
15-20 minuter
Skötselråd
Borsta endast av stenen, inget vatten eller medel! Absolut förbjudet!
Regulator
Regulator Ingår
Nej

Andra har även tittat på