Stekbord bordsmodell 43 cm

Liten Bordsgrill / Stekbord

Original 17-in Tabletop Griddle från Blackstone. Kommer med en stekhäll i kolstål som har måtten 43,8 x 39,3 cm. Denna Griddle väger endast 13 kg vilket gör den lätt att flytta och ta med på utflykter eller i bilen, husvagnen eller båten. Den är utrustad med en bottenbrännare som styrs med varsitt vred och dessutom tänder du den enkelt tack vare den elektroniska tändningen.

Förutom att den är portabel och lätt att ta med sig så är den även enkel att rengöra tack vare fett uppsamlare sytemet på baksidan. Som du lätt kan ta ut och tömma. Själva stekhällen räcker att skölja av med vatten, skrapa och sen torka av, kolstålet blir finare och finare med tiden.

Specifikationer

• En gasolbrännare
• En justerbar värmekontroll
• Fettuppsamling i bakänden av stekbordet
• Elektronisk tändning
• Stekyta 43,8 x 39,3 cm
• 1723 cm2 stekbord
• Vikt 13 kg
• Stekbord i kolstål
• 3,66 kw

Stek in din stekhäll i kolstål

Det fina med kolstål är att man med fett kan skapa en "non-stick"-yta som skyddar mot fukt och i förlängningen rost. Använd valfritt vegetabiliskt fett, tex rapsolja eller solrosolja eller vad du har hemma.

Värm upp pannan så den är på hög värme, den behöver inte vara på högsta värmen men gärna en bit över medium värme. Använd en trasa eller papper och vätska upp med olja och stryk över ett tunt lager tills man ser att lagret sakta försvinner in i pannan. Du kommer se att pannan skiftar lite i färg och går mot ett gulbrunt lager och på vissa delar mot det svarta hållet. När pannan ser torr ut är det dags att stryka på ett nytt lager som ska bränna in, sen fortsätter man tills pannan ser i stort sett svart ut. Hur många gånger man gör proceduren är upp till dig men efter 4-5 gånger bör den vara perfekt att börja använda. Man kan alltid upprepa proceduren när man tycker att det behövs. Helt in stekt blir den med tiden i takt med att du använder ditt stekbord och det fina med ett stekbord i kolstål är att det kommer bli bättre och bättre med åren. Att den inte blir helt in stekt i hörnen gör inget den första gången utan den kommer bli in stekt med tiden.