Ooni Koda 2 Max

Stor gasolugn från Ooni med plats för 2 pizzor

Ooni Koda 2 Max är har en STOR tillagningsyta på 60 cm och är Oonis största ugn hittills, kapabel att tillaga två pizzor samtidigt. Ugnen drivs av gasol och värmen styrs enkelt med två vred på sidan av ugnen.

Ugnen är utrustad med två separata brännare vilket möjliggör tillagning med olika värmezoner och temperaturer. Föreställ dig att tillaga en pan pizza på ena sidan medan du gräddar en napolitansk pizza på den andra, eller en köttbit på hög temp på vänster sida medan du gör en potatiskaka på höger.

Ooni G2 Gas Technology™ - Jämnare värme i ugnen

Koda 2 Max är utrustad med Oonis mest avancerade gassystem hittills, Ooni G2 Gas Technology™ vilket erbjuder hög energieffektivitet och producerar en otroligt jämn värme över hela ugnen. Skillnaden mot tidigare gasugnar är att detta system ger en mer jämn värme över hela stenen vilket gör att pizzan blir jämnare bakad och du slipper snurra pizzan lika ofta. Två kraftfulla separata brännare ger också möjligheten till olika temperaturzoner, perfekt om du ska laga annan mat än pizza i ugnen.

Koda 2 Max kommer med en sten i cordierite som är 2 cm tjock, alltså tjockare än Oonis tidigare ugnar. Det gör att stenen kan lagra mer värme än tidigare vilket gör att temperaturen i stenen håller tempen bättre under tid.

Ugnen har en maxtemp på 500 °C vilket gör den optimal för napolitansk pizza. Uppvärmningstiden beror på yttre temperaturer men i de flesta fall tar det cirka 30-45 min att få den i rätt temperatur för napolitansk pizza.

Maxtemp och uppvärmningstid varierar självklart på yttre förhållanden som väder/ vind. Det viktigaste är att stenen kommer upp i temp runt 380-400°C för napoletansk pizza. Själva tempen i ugnen under vinterhalvåret kan då vara lägre än 500 °C.

Termometer med inkluderande probes - Laga annat än pizza

De två separata brännarna ger dig möjlighet till två olika temperaturzoner, perfekt för annan typ av matlagning än pizza. Med en integrerad digital termometer inkluderat två st probes/mätstickor är denna ugn perfekt för all typ av matlagning.

Termometern går även att koppla via Bluetooth till din telefon genom Ooni Connect™ vilket gör ugnen till en riktigt matlagnings-maskin! Koppla upp dig mot Oonis app och ha stenkoll på temperaturen för ett perfekt resultat.

Tillbehör för annan typ av matlagning

• Gjutjärnspanna Dual-sided för kött
• Gjutjärnspanna rund
• Liten grillpanna gjutjärn

Funktioner

• 60 cm bakyta för STORA pizzor eller två pizzor samtidigt
• Två kraftfulla brännare ger två värmezoner
• Ooni G2 Gas Technology™ ger en jämare värme i hela ugnen
• Termometer ink. 2 st probes/ mätsonder
• Kompatibel mot app via bluetooth för överblick av temperatur
• Maxtemp 500 °C - perfekt för napolitansk pizza på 60-90 sekunder
• Gjord för all typ av matlagning som brödbakning, kött, fisk, kyckling, potatis & grönsaker
• 2 cm tjock sten i cordierite vilket gör att stenens värme lagras längre

Garantier

5 års garanti vid registrering av ugnen hos Ooni.com inom 60 dagar från köp. Om detta inte görs erbjuds 2 års garanti från oss på Grillkung.se

OBS regulator och slang ingår ej -behöver köpas till här