GrillSymbol Rostfri Stekhäll 96 cm

Grillsymbol PRO-960 – extra stor rostfri stekhäll för upp till 80 portioner

Grillsymbol PRO-960 är en imponerande gasolstekhäll för riktigt stora sällskap. Med en 96 cm stor panna i 5 mm rostfritt stål, 50 liters volym och kapacitet för cirka 50–80 portioner är den utvecklad för catering, restauranger, event och hemmakockar som vill ha maximalt med utrymme för utomhusmatlagningen. 
Den stora stekytan gör det möjligt att tillaga stora mängder kött, fisk, grönsaker, wok, pyttipanna, paella och andra rätter samtidigt.

96 cm stekhäll i 5 mm rostfritt stål

Pannan har en ytterdiameter på hela 96 cm och en bottendiameter på 85 cm. Det 5 mm tjocka rostfria stålet ger en stabil stekyta som håller och fördelar värmen väl även när stora mängder mat tillagas.
Den 5 cm höga kanten och volymen på 50 liter gör att PRO-960 även lämpar sig för större wok- och gryträtter samt annan matlagning där du behöver mer djup än på en traditionell stekyta.

Rostfritt stål för mindre underhåll

Den rostfria pannan är ett lättskött alternativ för dig som använder stekhällen ofta. Materialet tål höga temperaturer, ger bra bryning och behöver inte oljas in efter användning för att skyddas mot rost.
Rostfritt stål missfärgar inte heller ljusa råvaror på samma sätt som en väl inbränd kolstålspanna kan göra. Det ger maten ett naturligt utseende och gör pannan trevlig att använda även för servering direkt från stekhällen.

21 kW gasolbrännare med tre individuella värmezoner

Under den stora pannan sitter en 60 cm gasolbrännare med 21 kW effekt. Brännaren har tre ringar som kan regleras individuellt, vilket ger god kontroll över värmen på den stora stekytan.
Du kan exempelvis använda hög temperatur för stekning på en del av hällen, medelvärme för fortsatt tillagning och en svalare zon för färdig mat.

Tredubbelt vindskydd för matlagning utomhus

Runt brännaren sitter ett tredubbelt vindskydd som hjälper till att skydda lågorna mot blåst och hålla värmen under pannan. Konstruktionen minskar onödig värmeförlust och bidrar till effektivare användning av gasolen.
Elektronisk tändning gör samtidigt PRO-960 enkel att starta när det är dags att börja laga mat.

Utformad för catering, event och stora sällskap

Med kapacitet för cirka 50–80 portioner är PRO-960 särskilt lämpad för större evenemang, cateringverksamhet, restauranger, föreningar och fester. Trots storleken är konstruktionen utformad för att kunna demonteras och transporteras.
Pannan har fyra handtag med trägrepp så att flera personer kan hjälpas åt vid lyft. Även brännaren har två handtag för enklare förflyttning.

Svensk gasolregulator ingår

PRO-960 levereras med gasolregulator. Gasolförbrukningen är cirka 1,5 kg/h vid full effekt och ungefär 0,5–1 kg/h vid normal användning.

Specifikationer
Ytterdiameter panna: 96 cm
Bottendiameter: 85 cm
Kanthöjd: 5 cm
Material panna: 5 mm rostfritt stål
Volym: 50 liter
Kapacitet: ca 50–80 portioner
Effekt: 21 kW
Brännardiameter: 60 cm
Brännarringar: 3 st, individuellt reglerbara
Tändning: Elektronisk
Vindskydd: Tredubbelt
Arbetshöjd: 85 cm
Handtag panna: 4 st med trägrepp
Handtag brännare: 2 st
Vikt panna: 32 kg
Total vikt: 55 kg
Gasolförbrukning vid full effekt: ca 1,5 kg/h
Gasolförbrukning vid normaldrift: ca 0,5–1 kg/h
Ben: Demonterbara
Gasolregulator: Ingår
Garanti: 2 år

OBS! Lock ingår inte utan köps separat som tillbehör HÄR även överdrag köps separat HÄR

SE PAKETPRIS

Enkel rengöring av den rostfria stekhällen

Den rostfria pannan kan rengöras med vatten och diskmedel. Ett enkelt sätt är att hälla lite vatten i den varma pannan efter matlagningen och låta värmen lösa upp rester från stekytan. Rengör därefter med diskmedel och en lämplig svamp och skölj med vatten.Eftersom rostfritt stål inte behöver hållas inbränt på samma sätt som kolstål är PRO-960 ett praktiskt alternativ för professionell och frekvent användning.