Masterbuilt Gravity Series XT – kraftfull digital kolgrill och smoker
Masterbuilt Gravity Series XT är den största och mest robusta modellen i Gravity-serien. XT står för Extra Tough, och grillen är utvecklad för dig som vill kombinera smaken från äkta träkol med digital temperaturstyrning, stor kapacitet och en konstruktion anpassad för långa grillsessioner. Med en total tillagningsyta på 0,81 m², tre nivåer med rostfria grillgaller och temperaturer från 82 till 370 °C klarar Gravity Series XT allt från low & slow och rökning till grillning på riktigt hög värme.
Digital kolgrill med automatisk temperaturkontroll
Fyll GravityFed™-behållaren med kol, tänd grillen och välj önskad temperatur på den digitala kontrollpanelen. Grillens DigitalFan™ reglerar därefter luftflödet automatiskt för att hålla den inställda temperaturen mellan 82 och 370 °C. Det ger bekvämligheten hos en digital grill samtidigt som maten tillagas över riktigt träkol. Du slipper alltså justera spjäll och luftflöde manuellt under hela tillagningen.
Snabb uppvärmning från low & slow till 370 °C
Gravity Series XT är byggd för både långsam BBQ och grillning på hög temperatur. Grillen når cirka 104 °C (220 °F) på 7 minuter och kan komma upp i 370 °C på cirka 11 minuter. Det breda temperaturspannet gör att samma grill kan användas för exempelvis brisket, pulled pork och ribs under långa tillagningar eller för att snabbt grilla hamburgare och kött på hög värme.
GravityFed™ kolbehållare ger upp till 24 timmars grilltid
Den stora GravityFed™ Charcoal Hopper rymmer upp till 5,4 kg träkol eller 8,2 kg briketter. En full behållare kan ge upp till 24 timmars användning, vilket är särskilt praktiskt vid längre rökningar. GravityFed-systemet matar kontinuerligt ner kolet mot elden med hjälp av gravitationen, medan DigitalFan™ reglerar förbränningen efter den temperatur du har valt.
FuelSaver™ håller kvar värme, rök och fukt
Masterbuilt har utrustat Gravity Series XT med sin FuelSaver™-design, utvecklad för att minska värmeförluster och utnyttja kolet effektivare. Konstruktionen kombinerar glasfibernätpackning, dubbelväggsisolering och en porslinsbelagd insida. Det hjälper grillen att hålla kvar värme, rök och fukt under tillagningen samtidigt som förbrukningen av kol optimeras – en stor fördel vid längre BBQ-sessioner.
0,81 m² grillyta med tre nivåer i rostfritt stål
Med hela 0,81 m² tillagningsyta finns gott om plats när stora mängder mat ska grillas eller rökas samtidigt. Gravity Series XT är utrustad med premiumgaller i rostfritt stål och har upp till tre nivåer av rökställ. Den stora kapaciteten gör grillen särskilt intressant för dig som ofta tillagar flera racks ribs, större köttstycken eller mat till många personer samtidigt.
U-formad konstruktion för jämnare värmefördelning
Under grillgallren finns en U-formad design med dubbla grenrör. Konstruktionen är framtagen för att förbättra värmefördelningen över grillytan samtidigt som fett leds bort på ett effektivt sätt. Grillen har även en separat fettbricka som förenklar rengöringen efter användning.
Styr Masterbuilt Gravity Series XT med mobilen
Genom Masterbuilt-appen kan du ansluta till grillen och följa tillagningen på distans. Här kan du bland annat ställa in och övervaka temperaturen, följa tillagningssessioner i diagram, kontrollera anslutna köttsonder och hitta nya recept. Gravity Series XT är kompatibel med upp till fyra köttsonder, och två sonder medföljer grillen.
Rejäla arbetsytor och smart förvaring
För att ge gott om arbetsyta har grillen både en vikbar sidohylla och en fällbar fronthylla i rostfritt stål. Sidohyllan har dessutom redskapskrokar, förvaringslåda och handdukshängare. När grillningen är klar gör den integrerade avstängningsspaken det smidigt att avsluta förbränningen och stänga ner grillen.
Specifikationer
Typ: Digital kolgrill och smoker Tillagningsyta: 0,81 m² Temperaturområde: 82–370 °C Uppvärmning: Ca 104 °C på 7 minuter Maximal temperatur: 370 °C på ca 11 minuter Kolbehållare: GravityFed™ Charcoal Hopper Kapacitet träkol: Upp till 5,4 kg Kapacitet briketter: Upp till 8,2 kg Drifttid: Upp till 24 timmar Temperaturstyrning: DigitalFan™ Kontrollpanel: Digital Appstyrning: Masterbuilt-appen Grillgaller: Premium rostfritt stål Rökställ: Upp till 3 nivåer i rostfritt stål Värmefördelning: U-formad konstruktion med dubbla grenrör Isolering: Dubbelväggig Insida: Porslinsbelagd Fettbricka: Ja Sidohylla: Vikbar, rostfritt stål Fronthylla: Fällbar, rostfritt stål Köttsonder: Kompatibel med upp till 4 st, 2 st ingår Avstängningsspak: Integrerad Garanti: 3 år
Vad står XT för?
Xt står för Extra Tough samt ytterligare förbättringar;
Förlängd garanti på 3 år.
Förbättrad prestanda med upp till 24 timmars grilltid.
Maximal kapacitet med tre nivåer av rostfria 304 grillgaller.
U-formad "mailfold" för bättre värmefördelning och enklare fettahantering.
Skillnad mellan 560, 600, 800, 1050 och XT är främst storleken. Ju mindre grill ju fortare går den att värma upp och den får lägre eldningskapacitet. 560 och 600 har inte hyllor i rostfritt stål.
