Innehållet kan inte visas
Läcker designgrill för offset smoking i XL format.
Med sin innovativa design och dubbla skorstenar kan man enkelt skapa en jämn låg värme för bästa möjliga resultat. Man eldar primärt i den nedre ugnen som sedan sprider rök och värme i den stora tunnan där du har köttet. Sen styr man värmen med de båda skorstenarna och eldningsluckan i eldkammaren som styr luftflödet och sålunda värmen. I den lilla eldkammaren är det ett bottengaller i gjutjärn och sedan en draglåda för att tömma askan ur grillen. Själva grillytan på XL grillen är på hela 12 900 cm2.
Godset i den stora tunnan är dubbelt i botten och ryggen på 4mm och 2 mm i sidoväggarna samt lock.
Den stora grilltunnan är utrustad med ett stort vattenbad för att kunna hålla en hög fuktighet tillsammans med röken, det i sin tur garanterar ett perfekt resultat.
Tillverkad för hand i Estland är denna grill en prestandafest liksom en designskönhet!
Corteenstålet håller för väder och vind under många år och det åldras på ett läckert sett med sin rostiga nyans. Grillen är även robust och stark alltså klarar den även av att förflyttas.
En klassisk rökdesign med dubbla skorstenar. Mat tillredd i denna tenderar att ge en oförglömlig smakupplevelse. BBQ-metoden resulterar i rätter med saftighet och naturlig rökighet. Trä har visat sig vara det material som ger den mest utsökta smaken. Smoky Beast XL är en rök som lämpar sig för såväl entusiaster som professionella kockar, enkel att handha och underhålla, detaljerad i utförandet har den alla de tillbehör möjligheter som såväl lekmannen som experten vill ha.
Den kan hålla en stabil temperatur och fuktighetsgrad tack vare centralt stort vatten tråg. Värmen från den centralt och lågt placerad värmekällan går via rökkammaren upp igenom de två skorstenarna. Reglering sker via skorstensspjällen och eldningsluckan som tillåter begränsning av luftflödet och därigenom temperaturen.
På bilderna nedan kan du se hur du ska ha tillbehören för att köra vanlig kolgrillning samt slow cooking.