FONTANA VOLTA 70

Fontana Forni Volta 70 – Smart pizzaugn med digital temperaturstyrning och hybridfunktion

Fontana Forni Volta 70 är en exklusiv och högpresterande pizzaugn som förenar italiensk ugnstradition med modern, smart teknik. Med en kraftfull gasolbrännare på 18 kW, digital temperaturstyrning och möjlighet att använda både gasol och ved får du en mångsidig utomhusugn för riktigt goda matupplevelser. Den generösa bakytan, snabba uppvärmningen och den automatiska temperaturregleringen gör det enkelt att lyckas med allt från äkta napolitansk pizza till saftiga köttbitar, fisk och nybakat bröd.

Smart pizzaugn med automatisk temperaturreglering

Med Fontana Forni Volta 70 får du en pizzaugn som gör det enkelt att hålla rätt temperatur under hela tillagningen. Den avancerade digitala kontrollpanelen låter dig ställa in önskad temperatur och övervaka ugnens värme i realtid.
Till skillnad från en traditionell gasoldriven pizzaugn kan Volta 70 automatiskt anpassa brännarens effekt för att bibehålla den inställda temperaturen. Det ger en jämnare och mer kontrollerad tillagning, oavsett om du bakar pizza på hög värme eller tillagar kött på lägre temperatur.
Den digitala displayen visar även tillagningstid och temperatur från de medföljande temperatursonderna, så att du enkelt kan följa matlagningen.

Kraftfull gasolbrännare för snabb uppvärmning till 450 °C

Fontana Forni Volta 70 är utrustad med en kraftfull brännare på hela 61 500 BTU, motsvarande cirka 18 kW. Den höga effekten gör att ugnen snabbt når de temperaturer som krävs för att baka pizza med frasig botten och luftiga kanter.
Ugnen kan nå upp till cirka 450 °C och är konstruerad för att värmas upp på under 30 minuter under gynnsamma förhållanden. Den effektiva isoleringen hjälper till att bevara värmen och ger snabb temperaturåterhämtning mellan pizzorna.
Det gör Volta 70 till ett utmärkt alternativ när du vill baka flera pizzor efter varandra utan långa väntetider.

WiFi och Bluetooth – styr pizzaugnen med mobilen

Med inbyggd WiFi- och Bluetooth-anslutning får du möjlighet att övervaka och styra pizzaugnen via Fontanas app.
Du kan bland annat kontrollera ugnstemperaturen, justera inställningarna och följa tillagningen direkt från din smartphone. Det gör det smidigare att hålla koll på maten samtidigt som du förbereder ingredienser eller umgås med gästerna.
Den smarta tekniken ger dig större flexibilitet och gör Volta 70 till ett modernt alternativ för dig som uppskattar bekväm och precisionsstyrd utomhusmatlagning.

Två temperatursonder för perfekt tillagat kött och fisk

Volta 70 är mer än bara en pizzaugn. Tack vare de två medföljande temperatursonderna kan du även använda ugnen för att tillaga kött, fisk och andra råvaror där innertemperaturen är avgörande för resultatet.
Temperatursonderna ansluts direkt till ugnens digitala kontrollsystem och gör att du kan övervaka två olika råvaror samtidigt. Ställ in önskad innertemperatur och få en signal när maten har nått rätt temperatur.
En praktisk funktion när du exempelvis tillagar en större köttbit, hel kyckling eller fisk och vill ha full kontroll utan att behöva öppna ugnen i onödan.

Hybrid pizzaugn – välj mellan gasol och ved

Med Fontana Forni Volta 70 får du flexibiliteten hos en hybridugn som kan användas med både gasol och ved.
Gasoldriften ger snabb uppstart, enkel temperaturreglering och bekväm matlagning. När du istället vill uppleva traditionell vedeldning kan ugnen konverteras för att eldas med ved.
Det gör det möjligt att anpassa tillagningen efter tillfälle och önskat resultat. Använd gasol när du vill ha smidig och kontrollerad matlagning eller ved när du föredrar känslan av att laga mat över en riktig vedeld.
Ugnen kan även anpassas för gasol med ett kompatibelt konverteringskit.

Rymlig bakyta med plats för flera pizzor samtidigt

Den generösa tillagningsytan på cirka 50 x 70 cm ger gott om utrymme för att baka två pizzor på cirka 30 cm samtidigt.
Den värmelagrande stenbotten bidrar till att ge pizzorna en frasig undersida samtidigt som den höga ugnstemperaturen skapar de karakteristiska luftiga kanterna som förknippas med napolitansk pizza.
Den rymliga ugnen passar dessutom utmärkt för andra typer av matlagning. Tillaga exempelvis saftiga stekar, ugnsbakad fisk, rostade grönsaker eller nybakat bröd.
Med Volta 70 får du helt enkelt en komplett utomhusugn med betydligt fler användningsområden än enbart pizzabakning.

Italiensk kvalitetskonstruktion med effektiv isolering

Fontana Forni har lång erfarenhet av att tillverka pizzaugnar i Italien, och Volta 70 är byggd med fokus på hållbarhet, funktion och hög värmeprestanda.
Ugnen har en robust konstruktion med bland annat rostfria komponenter och en välisolerad ugnskammare. Den keramiska fiberisoleringen hjälper till att behålla värmen inne i ugnen, vilket bidrar till effektivare uppvärmning och minskade värmeförluster.
Den stilrena designen kombinerar klassiska italienska former med moderna detaljer och gör pizzaugnen till ett exklusivt inslag i uteköket.

Specifikationer
Bränsle: Gasol eller ved
Naturgas: Möjligt med kompatibelt konverteringskit
Brännareffekt: 61 500 BTU / cirka 18 kW
Maximal temperatur: Cirka 450 °C
Uppvärmningstid: Under 30 minuter under gynnsamma förhållanden
Temperaturstyrning: Digital med automatisk flamreglering
Uppkoppling: WiFi och Bluetooth
Temperatursonder: 2 st
Tillagningsyta: Cirka 50 x 70 cm
Pizzakapacitet: Cirka 2 pizzor på 30 cm samtidigt

Mått
Bredd: 88 cm
Djup: 73,5 cm
Höjd med skorsten: 117 cm
Höjd utan skorsten: Cirka 53,3 cm
Skorstensdiameter: 150 mm
Vikt: Cirka 108 kg

Mått på bakytan:
Bredd: 61 cm
Djup: 51 cm

Kapacitet:
2 pizzor med en diameter på cirka 30 cm samtidigt.
2 ugnsformar med måtten cirka 23 × 33 cm samtidigt.

Medföljande utrustning

• Fontana Forni Volta 70 pizzaugn
• Värmelagrande pizzastenar
• Digital kontrollpanel
  
• 2 temperatursonder
• Rostfritt flamskydd
• Skorsten med regnskydd
  
• Värmetålig ugnslucka
• 4 stödfötter

Fontana Forni Volta 70 – För dig som vill ha det bästa av tradition och teknik

Med Fontana Forni Volta 70 får du en avancerad pizzaugn som kombinerar kraftfull prestanda med smarta funktioner och genuint italienskt hantverk. Den digitala temperaturstyrningen, den automatiska flamregleringen och möjligheten att använda både gasol och ved ger dig stor frihet i matlagningen.
Oavsett om du vill baka napolitansk pizza på hög temperatur eller tillaga en perfekt stekt köttbit med hjälp av temperatursonderna erbjuder Volta 70 precision och flexibilitet för många olika maträtter.

Upptäck Fontana Forni Volta 70 hos Grillkung – en smart pizzaugn för dig som vill ha professionell känsla och full kontroll över matlagningen utomhus!