Revolutionerande Pelletsgrillar

Traeger är idag ett väl etablerat varumärke när det kommer till pelletsgrillar.

Alla deras grillar ligger i framkant när det kommer till smarta funktioner och kvalité. Här kommer vi nörda ner oss i deras olika system och jämföra de olika grillarna.

Traeger Grillsystem

Grill Funktionen

Tändning

Grillarna från Traeger är otroligt smidiga att tända. Koppla i kontakten i vägguttaget, tryck på huvudströmmen i grillen och tryck sedan på "ignite" sen tar grillen hand om resten. Självklart måste du själv ställa in den temperatur du vill ha men det reglerar du mycket enkelt med hjälp av ett litet vred.

Det finns många funktioner på kontrollpanelen där du både kan sätta timer men även välja om du vill ha mer tryck på röken m.m.

Kontrollpanelerna kan variera mellan de olika modellerna. Men alla är utrustade med ett vred, ett/två probe uttag och en startknapp (ignite).

Det tar ungefär 15min för grillen att komma upp i rätt temperatur och alla grillarna har en temperaturvid på 75 - 260 grader. Vilket betyder att grillen är perfekt att använda för Low & Slow eller rökning. Självklart kan du även använda den på 260 grader och även få till lite mer yta på maten du tillagar. Du kan enkelt hålla reda på temperaturerna själv med hjälp av en probe som hänger med vid köp av alla Traeger grillar. På bilden nedan har grillen även WIFIRE. Alltså wifi anslutning vilket vi går djupare in på längre ner på sidan.

Värmens flöde

Traeger grillar är utformade så att de har en plåt över värmeutsläppet som fördelar värmen jämt över hela grillen med hjälp av fläktar. Plåten samlar även upp fetet som droppar ner i grillen så du slipper oroa dig för fett bränder. Med de låga temperaturerna och tack vare den jämna värmen så får du ett otroligt saftigt och mört resultat. All värme rör sig uppåt och ut i skorstenen. I bilden nedan ser ni hur värmen rör sig runt om i grillen och därefter upp mot skorstenen. Skorsten har endast PRO modellerna. I de andra modellerna sitter ventilationen på baksidan av grillen. Flödet är den samma i dem grillarna fast att värmen åker ut på baksidan.

Fördelar med denna typ av uppbyggnad:

  • Fördelar värmen jämnt
  • Ger jämn värme och rök från alla håll
  • Gör köttet saftigare
  • Perfekt för Low & Slow rökning


Pelletsbehållaren

Pelletsbehållaren rymmer olika många kilo pellets beroende på vilken grill du använder, mellan 8-11kg. Alla är otroligt lätta att fylla på men även tömma tack vare den lilla luckan på baksidan av grillen.

Det är viktigt att pelletsen är torr när den hamnar i pelletsbehållaren. Är det fuktig eller blöt kan det bli dålig värme i grillen eller i värsta fall klumpar pelletsen även ihop sig vilket kan skada skruven som för pelletsen framåt samt motorn.

Ett bra tips för att hålla pelletsen torr är att använda sig av en pellets hink med lock. Detta har vi självklart i vårt sortiment och du hittar det HÄR

Pellets Sensor

Denna funktion följer med på alla grillar förutom PRO modellerna. Sensorn säger till när pelletsen börjar ta slut i grillen. Pelletsnivån följer du enkelt i appen, perfekt så du vet när du behöver köpa mer. Sensorn finns även att köpa till PRO modellerna, men att man får installera den själv.

OBS! Detta gäller endast PRO modellerna som har Wifire.

Traeger Grillar med Pellets Sensor:

Grillytan

Grillytan i en Traeger grill är generös. Alla grillar är utformade så att de har 2 till 3 hyllplan och alla hyllplan har ett bra djup vilket skapar mesta möjliga grillyta i grillen. Gallren är i rostfritt stål eller porslinemaljerade (beroende på modell) och går självklart att ta bort ifall man vill grilla en kyckling på högkant eller har en riktigt stor köttbit.

Storleken på grillytan kan man lätt se i namnet på grillen. Varje sifferkombination står för storleken på grillen i "square inches". Alltså är Pro 575, 575 square inches, Ironwood 885 är 885 square inches osv. Det är därför grillen har fått den namnet de har, för att man lätt ska kunna förstå skillnaden på grillarna storleksmässigt.

Alla galler är enkla att rengöra med en bra grillborste. Sen räcker det att du låter grillen stå på ett tag innan du grillar så den bränner ut allt överblivet fett samt matrester på gallren.


Wifire - Wifi anslutning till Pelletsgrillen

WIFIRE har de nyare modellerna av Traeger grillar. Detta betyder alltså att du kan ansluta termometern i grillen till din mobil med hjälp av WIFI. Alltså kan du stå inne eller till och med i butiken och handla och kolla temperaturen i din grill. Så länge du har WIFI anslutning det vill säga. Allt detta kan du läsa av i Traegers app som går att ladda ner på dem flesta telefonerna. Uppdatering av temperaturerna sker automatiskt helt trådlöst, hur smidigt?!

Traeger Grillar som har WIFIRE - WIFI anslutning



D2 - Direct Drive

Traeger kommer med nya uppdateringar på sina modeller hela tiden och en av den senaste uppdateringen att hålla koll på hos Traeger grillar är D2 - Direct Drive. D2 tar grillarna till nästa nivå då den gör så grillarna levererar maximal smak till din mat vid varje grillning. Denna nya uppdatering ger en bredare temperaturintervall till din grill vilket ger bättre förbränning på pelletsen samt schysstare låg och långsam tillagning. Den känner av temperaturer ännu mer noggrant och tänder även upp fortare än grillar som saknar D2. Motorn i D2 är även extra uppdaterad och robust för att klara sig år efter år.

Söker du en pelletsgrill med de senaste uppdateringarna som kommer hålla långt in in i framtiden och inte är rädd för att lägga lite extra pengar så skulle jag absolut kolla på grillarna nedan.

Traeger Grillar som har D2 - Direct Drive


Traeger App

Traeger har kommit långt i sin utveckling när det kommer till grillar och system som passar med grillen. Appen är full av hjälpmedel och så länge du har tillgång till en smartphone eller smartklocka så kan du ta hjälp av Traegers app. Denna finns både att ladda ner på iOS eller Android mobiler eller varför inte med hjälp av din Google Assistant (t.ex Alexa).

Få hjälp vid grillen

I appen finns det både video recept eller recept i text med bilder som hjälper dig vid grillen eller spisen när vi vill tillaga något nytt eller något du är osäker på. Alla recept tas fram tydligt så vem som helst ska kunna laga rätterna, med bra bilder för varje del i processen eller tydliga instruktionsvideos.

Dem erbjuder video recept där du kan följa riktiga proffs vid grillen och se hur de lagar maten och sen gör precis som dem. Och utöver denna fantastiska funktion så finns det över hela 1500st recept. Så det är bara att välja och vraka inne i appen. Vet du inte riktigt vad du vill äta men är sugen att tända grillen så kan jag lova att du hittar något inne i appen som kommer locka!

Allt eftersom du använder appen så blir den mer och mer personanpassad och du kan även välja vilken riktning samt nivå du vill ha på recepten du ska laga. Så du kan känna dig bekväm och få in dem recepten som just lockar dig.

Skillnader på Traeger Grillarna

Tekniskt Information:

PRO 22 PRO 575 PRO 780
2 probes 1 probe 1 probe
2st grillgaller (emaljerat) 2st grillgaller (emaljerat) 2st grillgaller (emaljerat)
2st hjul (stora) 2st hjul (stora) 2st hjul (stora)
- WIFIRE WIFIRE

D2 D2
- Egen tömning av pelletsbehållaren
Egen tömning av pelletsbehållare
Skorssten Skorssten Skorssten
temperaturspann på 7 grader temperaturspann på 7 grader temperaturspann på 7 grader
Dropphink Dropphink Dropphink
3690 cm2 575 sq.in. = 3709cm2 780 sq.in. = 5032cm2
Pelletsbehållare: 8kg Pelletsbehållare: 8kg Pelletsbehållare: 8kg

Alla specifikationer i FET stil är saker som ingen av PRO modellerna har.

Ironwood 650 Ironwood 885 Timberline 850 Timerline 1300
2st grillgaller (emaljerat) 2st grillgaller (emaljerat) 3st grillgaller (rostfritt stål) 3st grillgaller (rostfritt stål)
1 probe 1 probe 1 probe 1 probe
4st hjul (2små+2stora) 4st hjul (2små+2stora) 2st hjul (stora) 4st hjul (2små+2stora)
WIFIRE WIFIRE WIFIRE WIFIRE
D2 D2 D2 D2
Egen tömning av pelletsbehållare Egen tömning av pelletsbehållare Egen tömning av pelletsbehållare Egen tömning av pelletsbehållare
Pellets sensor Pellets sensor Pellets sensor Pellets sensor
Ventilation på baksidan Ventilation på baksidan Ventilation på baksidan Ventilation på baksidan
Dubbelisolerad Dubbelisolerad Dubbelisolerad i rostfritt stål Dubbelisolerad i rostfritt stål
Sidobord Sidobord Sidobord + frontbord Sidobord + frontbord
Knapp för extra rök Knapp för extra rök Knapp för extra rök Knapp för extra rök
Turbo Temperatur Turbo Temperatur Turbo Temperatur Turbo Temperatur
3st Krokar för verktyg 3st Krokar för verktyg 3st Krokar för verktyg 3st Krokar för verktyg
temperaturspann på 7 grader temperaturspann på 7 grader tempearturspann på 3 grader tempearturspann på 3 grader
Dropphink Dropphink Utdragbar Dropplåt Utdragbar Dropplåt
605 sq.in. = 4193cm2 885 sq.in. = 5709cm2 869 sq.in. = 5606cm2 1343 sq.in. = 8664cm2
Pelletsbehållare: 9kg Pelletsbehållare: 9kg Pelletsbehållare: 11kg Pelletsbehållare: 11kg