Pröva det nya sättet att tillaga din burgare

Beercan Bacon Burgare

Hur gör man?

Nötfärs med 10 % fetthalt rullad i 5 st stora köttbullar á ca 250 gram styck sedan tar man enn 33 cl burk och mosar rakt genom bullen och formar sedan med händerna några centimeter upp på burken, lindar ett par skivor bacon runt som fastnar och fungerar som lim nästan. Sedan vrider man försiktigt ut burken och burgaren är färdig att fyllas.

Stek fyllningen och lägg i den i utformade färsen.